似有濃妝出絳紗,行光一道映朝霞。
飄香送艷春多少🚣🏼♀️,猶如真紅耐久花。
白居易的這首《茶花》詩🐦⬛,之所以膾炙人口🚿,一個重要的原因是寫出了茶花的特質⬛️:耐久。眾香國裏,無論清新脫俗還是雍容華貴、無論淩波玉立還是十裏飄香,大多“花無百日紅”,甚至是“曇花一現”,唯獨茶花的花期,可跨冬、春兩季🤮,乃至更長。茶花的富麗堂皇不遜牡丹、熱情如火可比玫瑰♥︎、臨霜傲雪勝過梅花。怪不得自從茶花被認識和栽培以來,文人墨客、平民顯貴都給與她以普遍而由衷的贊美。
茶花,又名山茶花。古名海石榴,別稱玉茗花🧚🦉、耐冬等。原產我國🧑🏽⚕️,是中國傳統名花,也是世界名花。1986年🧘♀️,上海市有關單位舉辦中國十大名花評選活動,依照“原產中國或有400年以上栽培歷史”🪸,“觀賞價值高、在園林中具有地位”的原則🧑🚀,茶花被評選為十大名花之一。
探究茶花在我國的栽培歷史,最早可追溯到魏晉南北朝時期。有詩為證:
洗沐唯五日✥,棲遲在一丘。
古槎橫近澗🍃,危石聳前洲。
岸綠開河柳🫴🏿,池紅照海榴🕯。
野花寧待晦,山蟲詎識秋。
人生復能幾🎎,夜燭非長遊。
這首《山庭春日》,是目前能夠找到的最早的茶花詩,為南北朝時期江總(519-594)所寫🧄。
唐朝的李白有一首《詠鄰女東窗海石榴》。詩雲👵:“魯女東窗下💔,海榴世所稀。珊瑚映綠水🧖,未足比光輝🏯。清香隨風發,落日好鳥歸🔇。願為東南枝👩🏼💻,低舉佛羅衣🫴。無由共攀折,引領望金扉。”說明這時期茶花已經進入百姓的庭院了,但“海榴世所稀”,反映出詩中的茶花應該是比較名貴的👱♂️🧎➡️,非“俗物”。
到了宋代🧑🏿🍳,茶花栽培之風日盛。詩句“門巷歡呼十裏寺,臘前風物已知春”💇,就是描寫南宋時期成都海六寺茶花的盛況的🎏。明代李時珍的《本草綱目》、清代樸靜子的《茶花譜》等👷,都對茶花有著詳細的記述。
公元七世紀🗜,茶花首傳日本🕍;十八世紀起,茶花傳往歐美🧘🏽。
目前,栽培的茶花品種繁多𓀕👦🏼,主要的有:六角大紅、十八學士🏭、赤丹🤟🏼、壯元紅、皇冠、緋爪芙蓉⛴、茶梅、紅露珍、杜鵑紅山茶、金花茶🏡🥧、黑魔法🔗、賽牡丹、伊麗莎白🖐🏻、美國大紅、花仙子💆🏻、雪塔等等。
茶花🙆🏻♀️,或山茶花,從園藝上說,不是一種植物,而是一類觀賞植物🥪。按照植物自然分類的方法👨🏿🌾,茶花是山茶科山茶屬的植物,包括一些不同的種。
最為常見的山茶✷,它的學名是Camellia japonica.用2個拉丁詞來給一種生物定名🍪,這是國際通用的法則。在這裏,Camellia是屬名,為名詞,表示山茶屬;japonica則是種加詞,為形容詞🌁,表示日本的。這說明山茶當初被歐洲人定名的時候,其模式標本是來自日本的。這跟公園7世紀後,山茶通過日本傳往歐洲有關。如果在上述拉丁學名中將種加詞“日本的”換成“中國的”🗻✡︎,即為另外一種重要的植物:茶(Camellia sinensis)♜。
還有另外一種植物,中文名為南山茶,學名為Camellia reticulata.種加詞reticulata的意思是網狀的,說明她與山茶在葉脈上表現出來的差別🪗:南山茶的葉子與山茶的葉子相比較,葉脈比較清楚。此外,山茶是灌木🤾🏿♀️,而南山茶是喬木,可高達15米🥷。此種植物又叫雲南茶花🧖♀️,別名:滇山茶、野花茶🤞、滇茶花👨🏿🔧、大茶花🔕。國家曾為之出過8分面值的郵票。
值得一提的是金花茶(Camellia chryasantha)。1960年👇🏿,有人在廣西十萬大山中首次發現了黃色山茶,1965年,中國著名植物學家胡先骕先生(1894年-1968年)將此黃色山茶命名為“金花茶”。從此金花茶一舉成名,震驚世界花壇🏺👊🏻。金花茶含有黃色基因🤤,為茶花的遺傳育種增加了花色上的潛在的多樣性性。
山茶科的植物,均為綠色自養植物。木本👵,直立,常綠。花單生,各部數目多而不固定,重被,果實有不同的開裂方式。從演化上講🕘,這些都是較為原始的特征⚀。全世界共有36屬👩🔬,700余種。中國產15屬,500余種,多分布於長江流域以南。可作家具優質木材的木荷、可榨食用油的油茶,都是本科的植物。
小仲馬的名著《茶花女》📋🍬,據說是我國第一部被翻譯過來的外國小說。它的法文原名是《La dame aux Cam é lias》,英文書名是《The Lady of the Camellias》。之所以把女主人公瑪格麗特叫做“茶花女”,一是在作者的心目中,她的外表和內心如同茶花一般美好而純潔;二是她隨身的裝扮,總是少不了一束茶花🖼。據小說描寫®️,瑪格麗特所持之茶花,在一個月中有25天是白色的,5天是紅色的。推測,這與女主人公的生理周期有關吧⚈?《茶花女》是19世紀中葉的作品,講的也是那個時代的故事👱♂️,可見當時,茶花在法國文人和上層社會中的地位。
在茶花的故鄉我國,人們對茶花的贊美不惜筆墨✊。
方幹《海石榴》詩雲🏌🏿♀️:亭際夭妍日日看,每朝顏色一般般。滿枝猶待春風力,數朵先欺臘雪寒。舞蝶似隨歌拍轉👨🏽🔧,遊人只怕酒杯幹🍂。久長年少應難得,忍不叢邊到夜觀🐣。方幹🖖🏽,睦州清溪(今浙江淳安)人,唐寶歷中🌠,參加科舉考試不第🍦🤽🏻♂️。後雖經人竭力向朝廷推薦👰🏽♂️,終因朝廷腐敗⏏️,忌賢妒能,不被起用🧮。據稱方幹不僅才華出眾,且為人耿直。後人贊嘆他“身無一寸祿,名揚千萬裏”。《海石榴》詩🏥,在一定程度上反映了方幹的才情誌趣。
蘇東坡有詩雲🧑🏽🚒💐:蕭蕭南山松,黃葉隕勁風。誰憐兒女花😴,散火冰雪中。能傳歲寒姿🤱🏽🙈,古來唯丘翁。趙叟得其妙,一洗膠粉空🧤。掌中調丹砂🙇🏿♀️,染此鶴頂紅。何須誇落墨☝🏿,獨賞江南工🏃♂️➡️。
目前我國將茶花作為市花的地區有大理州🧏🏼♀️、昆明、重慶🧛🏻、寧波、金華、溫州、青島等。
山茶花屬植物,是一個“古老的存在”🫰🏼,相對於其他許多的觀賞植物,又是是“嶄新的發現”👱🏼📕。從隋唐至今,人們所認可📂、贊美的茶花品格是🦝:耐寒傲梅花👩🏿🦰,富麗淩牡丹。同時,因為它花期的長久🙍🏿,更加受到人們的喜愛🍚。正如開篇所言:
飄香送艷春多少🕋,猶如真紅耐久花。
有感於茶花的美好品質👨🏿🦳💩,筆者賦七律一首,以作本文的結尾👋:
詠山茶花
開時重被滿枝頭🙇🏼♂️,
敗亦涵香翠色留🍡。
江總棲遲如待晦,
方幹秉燭欲何求。
由來戀物性相近🧑🏽🎓,
千古尋芳情作儔。
雪裏妖妍紅復白,
風寒誰與共春秋🙆🏽。