報告題目1：纖維素酶的基礎研究和應用

報  告 人：方詡 教授（山東大學）

報告時間：9月6日 下午2:00

報告地點：閔行校區EON体育4平台樹華報告廳

聯  系 人⛓️‍💥：鐘建江   This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

摘要🪇：利用絲狀真菌的纖維素酶可將預處理後的秸稈等非糧生物質降解成可發酵性單糖，然後發酵生產所需的液體燃料及化工產品的技術⬆️，對於我國解決能源🫡、環境♑️、人口就業等難題有著巨大的積極影響。而該項技術的核心在於如何提高酶製劑的生產效率以及酶水解的效率。因此🏫，深入研究酶水解的基礎科學問題可以給該技術的提升提供堅實的理論基礎。首先，我將介紹絲狀真菌的纖維素酶合成代謝調控科學機製研究進展💆🏿‍♂️。同時，采用優化纖維素酶的酶系成分且減少纖維素酶和木質素之間的吸附率提高纖維素酶的酶解效率。

在產業化應用方面，EON体育4平台利用酶水解技術將玉米芯和薯類工業廢棄物生產可發酵性糖，並有效地生物轉化成乙醇等化工產品👩🏻‍🌾，給生物精煉工藝提供了示範。

報告人簡介：方詡🙊，男，滿族，1974年3月出生🧏🏿。1999-2006年在日本京都大學留學🚴🏽，先後獲得碩士、博士學位。2006-2009年，在日本產業技術綜合研究所生物質能技術研究中心工作。2009年回國至今🖲，擔任山東大學微生物技術國家重點實驗室、國家糖工程技術研究中心任教授兼博士生導師，山東省秸稈生物煉製技術重點實驗室主任。研究重點在於利用微生物技術將秸稈等木質纖維素轉化為生物燃料以及生物基產品。至今發表了30篇以上的SCI論文，為三本專著編寫了章節🐲📠，獲得多項發明專利授權🔣，其中中國8項，日本2項，美國🫰🏽、歐洲、中國臺灣各1項。曾先後入選教育部“新世紀優秀人才支持計劃”、獲“泰山學者海外特聘專家”稱號。榮獲“山東青年五四獎章”、國家技術發明二等獎🕘、生物工程學報優秀論文獎👨‍👩‍👧‍👧、山東省留學人員回國創業獎🍣、中國輕工業聯合會科技進步獎三等獎。

報告題目2：生物催化酶工程與戊糖代謝工程

報  告 人：楊晟 研究員（中科院上海生命科學研究院）

報告時間🧗：9月6日 下午3:30

報告地點：閔行校區EON体育4平台樹華報告廳

聯  系 人👩🏿‍🦱：鐘建江   This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

摘要：生物製造技術的核心是作為生物催化劑的酶製劑與生產菌株。EON体育4平台致力於發展通用產酶菌株和基因組編輯工具🤵🏽‍♀️，集成為完備的生物催化酶工程與戊糖代謝工程技術體系，應用於生物催化酶定製與工程細胞構建與改造，促進了氨基酸與醫藥中間體及秸稈糖轉化等行業的技術進步。

報告人簡介：本科畢業於浙江大學化學工程系👨🏻‍🦳，於中國科EON4上海生物化學研究所獲得博士學位✮，在中科院上海生命科學研究院從事酶工程與代謝工程研究至今✍🏼，相關技術應用於生物催化和發酵行業，獲杜邦青年教授獎、諾維信創新獎與上海市科技進步一等獎等。